• 300 gram lebih sdikit daging ayam tanpa tulang dan kulit
• 5 siung bawang putih
• 4 sdm tepung roti
• 1 butir telur
• 1 bungkus kaldu rasa ayam @3 gram
• 1 sdt gula
• 1 sdt garam

• Secukupnya daun bawang iris

Bahan pelapis

• Secukupnya tepung roti

Langkah

• Masukkan semua bahan adonan ke dalam Chopper, proses hingga halus. Pindahkan ke wadah lain.
• Tambahkan daun bawang iris. Aduk hingga rata.
• Bentuk bulat, gulingkan di tepung roti. Goreng 1 dulu kalau mau di tes rasa. Buatku si ini pas karena aku ga gitu suka asin n Alhamdulillah ini si kecil suka.
• Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil. Goreng hingga matang.
• Ini hasil goreng batch 1. Jadinya banyak ya. 2 kali goreng soalnya aku pake fry pan kecil.
• Ini penampakan dalamnya ya. Udah dipotong buat makan si kecil. Selamat mencoba. Jangan lupa berdoa sebelum masak dan makan. 🙂