CARA BIKIN BAKSO KENYAL & RENYAH DENGAN “TEPUNG BAKSO PRIMEO“
Bahan-bahan :
- Daging sapi 250g
- Es batu 100g
- Sagu aren 50g
- Merica, garam & kaldu
- 2 sdt tepung premiks primeo ( Untuk 1 kg daging cukup 1 bungkus primeo )
Cara membuat :
Masukan daging es dan primeo blender
Masukan tepung sagu merica garam dan kaldu aduk hingga tercampur rata
Kemudain bentuk bulat dan direbus hingga mengambang
Bakso siap di sajikan
NB: “ dengan dengan tepung premiks primeo bakso tidak mudah pecah saat di rebus dengan temperature tinggi sekalipun,dan ketika sudah matang”