- Panaskan teflon anti lengket, masukan air 10 sdm
- Masukan bawang putih yg sudah di haluskan, garam dan penyedap
- Setelah di aduk,masukan 3 sdm tepung terigu, kemudian aduk, setelah itu matikan kompor dan dinginkan
- Masukan 1 butir telur, dan 7 sdm tepung tapioka, aduk hingga rata
- Setelah tercampur,bulatkan adonan, lalu di rebus sampai mengembang, angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin, potong belah atasnya
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai Kuning keemasan dan mengembang. Cocolan saus botolan
sumber : https://cookpad.com/id/resep/15881818-4-pentol-aci-goreng?ref=search&search_term=tepung%20tapioka%20(kanji)