Resep Ayam Goreng Tepung Sagu
Bahan-bahan:
- 1/2 ekor ayam, potong 12 bagian
- 100 gram tepung sagu
- 5 siung ba dicincang halus
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 buah daun bawang, diiris
- 1 liter minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat:
Campur ayam, bawang putih, kecap asin, garam, merica, daun bawang, dan tepung sagu. Aduk rata.
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga matang dan kecokelatan.