Resep Cirambay Tepung Tapioka
Bahan-bahan
-
10 sdm Tepung Tapioka
-
3 sdm Tepung Terigu
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya kaldu bubuk
-
Secukupnya air mendidih
Bumbu Oil :
-
2 siung Bawang putih, cincang
-
2 lbr daun jeruk(bisa diskip kebetulan aku gak pake)
-
5 sdm Minyak goreng
-
1/2 sdm Boncabe (bisa tambah sesuai selera)
-
Secukupnya kaldu bubuk
-
Secukupnya bumbu atom
Langkah
- Campur semua adonan dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Lalu pipihkan adonan, gulingkan dan potong-potong.
- Lalu membuat bumbu oil nya, panaskan minyak masukan semua bahan sampai harum ya. Untuk bumbu bubuknya bisa disatuin langsung sama minyak atau ditabur dimangkok juga bisa ya.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng cirambay sebentar aja ya.
- Masukan bumbu oil dan cirambay, aduk-aduk dan sajikan.
