Bahan-bahan :
- Tepung terigu serbaguna – 200 gram
- Tapioka – 50 gram
- Air – 80 ml
- Garam – 1/2 sdt
- Minyak goreng – 1 sdm
Langkah :
- Dalam wadah, campur semua bahan jadi satu lalu uleni hingga kalis. Diamkan adonan selama 15 menit.
- Pipihkan adonan dengan rolling pin atau alat penggilas lainnya hingga benar-benar tipis.
- Potong adonan kulit dengan ukuran persegi 9×9 cm atau sesuai kebutuhan.
- Taburi tiap kulit dengan tapioka secukupnya.
- Kulit siap digunakan.