Bahan-bahan :
- Tepung sagu – 250 gram
- Bawang putih – 2 siung
- Garam – 1/2 sdm
- Air – 4 gelas
Langkah :
- Dalam panci, didihkan 3 gelas air. Sisihkan.
- Dalam panci yang lain, campur tepung sagu, bawang putih, garam, dan 1 gelas air. Aduk rata.
- Ambil air yang telah mendidih lalu tuangkan secara perlahan ke dalam campuran tepung sagu.
- Masak campuran tepung sagu dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat.
- Siap disajikan.