Resep Tempe Fries Tepung Panir
Bahan:
- 1 papan tempe
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 1 butir telur kocok ringan
- 200 gr tepung roti
- 100 gr tepung terigu
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- Mayones
- sambal
Cara membuat:
- Potong tempe memanjang.
- Campur telur, tepung roti, tepung terigu di wadah. Masukkan 1/3 penyedap, lalu aduk rata.
- Baluri tempe dengan tepung terigu, masukkan ke telur. Baluri lagi dengan tepung roti.
- Goreng sampai kuning kecokelatan. Tiriskan.
- Sajikan dengan mayo, sambal, lalapan selada, dan timun.