Tepung Panir

Resep Tempe Fries Tepung Panir

Bahan:

  • 1 papan tempe
  • Minyak goreng untuk menggoreng
  • 1 butir telur kocok ringan
  • 200 gr tepung roti
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  • Mayones
  • sambal

Cara membuat:

  1. Potong tempe memanjang.
  2. Campur telur, tepung roti, tepung terigu di wadah. Masukkan 1/3 penyedap, lalu aduk rata.
  3. Baluri tempe dengan tepung terigu, masukkan ke telur. Baluri lagi dengan tepung roti.
  4. Goreng sampai kuning kecokelatan. Tiriskan.
  5. Sajikan dengan mayo, sambal, lalapan selada, dan timun.